Le professeur agrégé Masakazu Matsumoto de l'Université d'Okayama et ses collègues ont utilisé des simulations informatiques pour élucider la microstructure de l'eau en surfusion pour la première fois au monde.Ce à quoi ressemblent les molécules d'eau dans cet état est un mystère de longue date, mais il est maintenant beaucoup plus proche de l'élucidation.

 L'eau est une substance très répandue sur la terre, mais d'un point de vue chimique, ses caractéristiques sont extrêmement anormales.Par exemple, la plupart des substances rétrécissent en volume lorsqu'elles sont refroidies, mais l'eau en dessous de 4 °C se dilate et perd de sa densité lorsqu'elle est refroidie.Les molécules sont disposées et orientées au hasard dans l'eau liquide, alors que dans la glace, la disposition est fixe et il existe des espaces entre les molécules car elles pointent dans une direction fixe.De plus, l'eau commence généralement à geler à 0 ° C, mais il existe également un état de surfusion qui ne gèle pas même en dessous de cette température.L'eau continue de se dilater même dans un état de surfusion, mais à quoi ressemblent les molécules est un mystère de longue date.Dans cet état, il a une densité intermédiaire entre l'eau liquide normale et la glace, on a donc pensé qu'il pourrait s'agir d'un ensemble de molécules ressemblant à de la glace.En revanche, il est difficile de penser qu'un liquide et un solide soient exactement dans le même état.

 Le groupe a utilisé des simulations informatiques pour analyser l'état des molécules dans l'eau en surfusion.En conséquence, il a été constaté que plusieurs molécules se sont rassemblées pour former un bloc pour réduire la densité, et le bloc se déplaçait librement pour maintenir sa fluidité en tant que liquide.Puisqu'il s'agit d'un résultat de simulation, on espère qu'une telle masse de molécules d'eau sera effectivement observée par des expériences.

 L'eau est une substance qui possède de nombreuses propriétés que l'on peut qualifier d'anormales et qui regorge de propriétés inconnues de manière inattendue.La vie qui a vécu en utilisant l'eau a vécu en utilisant l'anomalie de l'eau.Beaucoup de mystères inexpliqués de la vie peuvent être dérivés du mystère de l'eau.Comprendre l'eau mènera également à la compréhension de la vie.

 

Université d'Okayama

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