Takikawa Gakuen, la société éducative qui gère l'Université Bunri de Nagoya, a annoncé qu'elle continuerait à recruter des étudiants pour son département de collège junior en 2026, mais qu'elle cesserait de recruter à partir de 2027. Le collège junior (situé à Nishi-ku, Nagoya) a créé une spécialisation en nutrition (capacité d'inscription de 80 étudiants) et une spécialisation en confiserie (même capacité de 30 étudiants) au sein du département d'alimentation et de nutrition.
L'université (ville d'Inazawa, préfecture d'Aichi) a également annoncé qu'elle prévoyait de réorganiser ses facultés et départements d'ici l'année universitaire 2028. L'université compte actuellement deux facultés et trois départements : la Faculté de la santé et des sciences de la vie (Département de la santé et de la nutrition, Département de l'industrie alimentaire) (capacité d'inscription de 150 étudiants) et la Faculté des études de l'information et des médias (Département des études des médias de l'information) (même capacité de 120 étudiants). Les détails de la réorganisation n’ont pas encore été annoncés.
Takikawa Gakuen a été fondé en 1941 en tant qu'Institut de recherche en sciences alimentaires de la Fondation du ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche, et a ouvert le Nagoya Nutrition College (aujourd'hui le Nagoya Bunri Nutritionist College) en 1956. Le Nagoya Nutrition Junior College (aujourd'hui Nagoya Bunri University Junior College) a ouvert ses portes en avril 1965, et l'Université de Nagoya Bunri a ouvert ses portes en avril 4. L'année 1999 marquera le 4e anniversaire de l'ouverture de l'établissement de formation de nutritionniste désigné par le ministre de la Santé, du Travail et du Bien-être.
Une fois la division du collège junior terminée, le cours de formation de nutritionniste de deux ans sera repris par notre école sœur, le Nagoya Bunri Nutritionist College (Nishi-ku, Nagoya), qui continuera à fournir ce service. Les résultats de l’éducation et de la recherche menées à ce jour seront utilisés pour améliorer la formation des diététiciens agréés, des entreprises alimentaires et des études sur les médias d’information à l’Université de Nagoya Bunri, ainsi que pour développer l’informatique de santé à l’école supérieure.
L'Université Nagoya Bunri étend son programme actuel « Mathématiques, science des données et éducation à l'IA » à l'échelle de l'université pour mieux répondre aux besoins d'une société ultra-vieillissante, en tenant compte de la nécessité d'utiliser l'IA générative et la science des données. De plus, le programme est progressivement modifié et élargi dans le but de former des diététistes agréés pratiques et hautement qualifiés, de développer les ressources humaines dans le domaine de l’alimentation et dans le domaine des médias d’information.
En avril 2025, l'université ouvrira une École supérieure d'informatique de santé (un programme de maîtrise de deux ans spécialisé en informatique de santé) dans le but de lancer un nouveau domaine d'« informatique de santé » qui combine les résultats de l'éducation et de la recherche cultivés jusqu'à présent dans les domaines des « sciences de la santé » et des « sciences de l'information », et ainsi parvenir à une éducation et une recherche encore plus avancées.
En conséquence, l’université prévoit de réorganiser ses facultés et départements d’ici 2028. Veuillez noter que ce plan est actuellement en phase de planification et peut être sujet à changement.
