L’« aspect vieillissant » qui préoccupe les femmes est causé par une diminution de la densité osseuse du visage. Le professeur Motoko Onishi de l'Université Chubu et ses collègues, en collaboration avec Sanei Glycochemical Co., Ltd., ont révélé que la « densité osseuse du visage », y compris les mâchoires supérieure et inférieure, commence à diminuer dès les premiers stades précédant la ménopause. De plus, il a été confirmé que l'oligosaccharide indigeste « acide maltobionique » contribue au maintien et à l'amélioration de la densité osseuse du visage.
Après la ménopause, les femmes présentent un risque plus élevé d’ostéoporose, qui peut provoquer des symptômes tels qu’un dos courbé, des douleurs lombaires et des fractures des jambes en raison d’une diminution de la sécrétion d’hormones féminines. Un apport adéquat en calcium est donc important pour maintenir la masse osseuse. Cependant, des recherches récentes ont révélé que la perte de densité osseuse au niveau des os du visage se produit plus tôt que la ménopause, plutôt que dans les jambes et les hanches.
L'acide maltobionique est un composant oligosaccharidique présent en petites quantités dans le miel, découvert par Sanei Sugar Chemical. L'essai clinique a impliqué 30 femmes membres du personnel de l'Université Chubu âgées de 60 à 48 ans, qui ont été divisées en deux groupes - l'un consommant des bonbons contenant du maltobionate de calcium et l'autre n'en consommant pas - et leur ont fait consommer les bonbons pendant 24 semaines. Un scanner dentaire à rayons X a été utilisé pour mesurer la densité osseuse du visage (mâchoire supérieure et inférieure).
En conséquence, la densité minérale osseuse du visage a diminué chez les sujets préménopausés et postménopausés du groupe qui n’a pas pris de maltobionate de calcium. En revanche, dans le groupe ayant pris du maltobionate de calcium, la densité osseuse faciale a été maintenue chez les sujets préménopausés et postménopausés, et une amélioration significative a été confirmée.
Cela suggère que la mesure de la densité osseuse du visage à l’aide d’un appareil de tomodensitométrie dentaire est un indicateur d’évaluation utile pour comprendre la santé osseuse après l’âge de 30 ans. De plus, l'apport continu de maltobionate de calcium devrait supprimer la perte de densité osseuse du visage avant même la ménopause, être utile pour prévenir l'ostéoporose à l'avenir et contribuer également à maintenir l'âge apparent d'un point de vue esthétique.
