Le Nitobe Bunka Junior College, qui a été sélectionné comme école cible pour le « Soutien à la réforme de la gestion pour le renforcement des fonctions de développement des ressources humaines pour soutenir l'avenir (daté du 7 janvier 1) » du ministère de l'Éducation, de la Culture, des Sports, des Sciences et de la Technologie, ouvrira le premier « Département de conception alimentaire » dans un collège junior en avril 17. En plus du « Cours de nutritionniste » spécialisé dans la cuisine traditionnelle, un nouveau « Cours de conception de style de vie alimentaire » sera créé, dans lequel les étudiants pourront en apprendre davantage sur la planification et le développement de produits, la gestion de magasin et les relations publiques, ce qui donne un système à deux cours.

 Dans le cadre du « Soutien à la réforme de la gestion pour renforcer les fonctions de développement des ressources humaines afin de soutenir l'avenir » du ministère de l'Éducation, de la Culture, des Sports, des Sciences et de la Technologie, le Nitobe College of Culture ouvrira un « Département de conception alimentaire » en avril 2025 et créera un nouveau « Cours de conception de style de vie alimentaire » en plus de son traditionnel « Cours de nutritionniste ». Le cours Food Lifestyle Design est le premier cours de conception alimentaire proposé dans un collège junior au Japon, et les étudiants pourront apprendre un large éventail de sujets, non seulement les connaissances alimentaires et les techniques de cuisine, mais également le développement de produits, le développement alimentaire, la présentation, les relations publiques et le marketing.

 De plus, les deux cours du département de conception alimentaire sont certifiés comme écoles admissibles à la bourse d'enseignement et de formation pratique spécialisée, qui aide les adultes qui travaillent et les diplômés à se réapprendre. En remplissant certaines conditions, les étudiants peuvent recevoir une bourse allant jusqu'à 70 % des frais de scolarité (jusqu'à 111 million de yens par an), leur permettant de viser l'avancement de leur carrière tout en minimisant leur charge financière. En outre, le soutien initial de l'école, le « Système de réduction des frais d'entrée pour les diplômés, les adultes qui travaillent, etc. », qui réduit les frais d'inscription de 15 126 yens, peut également être appliqué en même temps, ce qui entraîne une réduction allant jusqu'à XNUMX million de yens des frais de scolarité.

 À partir du samedi 3 mars, le Département de design alimentaire commencera à accepter les candidatures pour sa deuxième classe et ouvrira en même temps un campus ouvert pour la nouvelle année universitaire. Le campus ouvert fournira des informations détaillées sur le nouveau département, le département de conception alimentaire, la bourse d'enseignement et de formation pratique spécialisée et la sélection des écoles comme bénéficiaires du soutien du ministère de l'Éducation, de la Culture, des Sports, des Sciences et de la Technologie.

 À l'avenir, le Nitobe Bunka Junior College ouvrira un département de conception alimentaire et procédera également à des réformes dans le domaine des tests cliniques dans le cadre de ses mesures visant à « soutenir la réforme de la gestion pour renforcer les fonctions de développement des ressources humaines qui soutiendront l'avenir ». En plus de la qualification nationale pour les techniciens de laboratoire clinique, nous prévoyons de créer de nouveaux cours visant à obtenir des qualifications plus spécialisées et pratiques.

Référence : [Nitobe College] Département de conception alimentaire

Collège junior Nitobe Bunka

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